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Pudim sem Furinhos


INGREDIENTES

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite

MODO DE PREPARO

  1. Caramelize o açúcar na forma e reserve.
  2. No liquidificador bata os ovos até espumar, acrescente o leite e o leite condensado e bata por um minuto.
  3. Deixe repousar por 15 minutos antes de despejar na forma.
  4. Leve ao banho-maria por cerca de 1 hora ou até firmar, e por fim leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar!

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