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Maminha na Cerveja


INGREDIENTES

  • 1,2 kg de maminha cortada em cubos
  • Azeite
  • 1 lata de cerveja
  • 1 envelope de sopa de cebola
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 copo de água
  • Cheiro-verde picado a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão, doure a carne no azeite.
  2. Dissolva a sopa de cebola no copo de água e junte na panela.
  3. Acrescente o sachê de molho de tomate e a cerveja.
  4. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos a 40 minutos, até que a carne fique mole.
  5. Finalize com cheiro-verde.

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