INGREDIENTES

• 1,2 kg de maminha cortada em cubos
• Azeite
• 1 lata de cerveja
• 1 envelope de sopa de cebola
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 copo de água
• Cheiro-verde picado a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão, doure a carne no azeite.
2. Dissolva a sopa de cebola no copo de água e junte na panela.
3. Acrescente o sachê de molho de tomate e a cerveja.
4. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos a 40 minutos, até que a carne fique mole.
5. Finalize com cheiro-verde.