INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo (280g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• ½ xícara de óleo (120g)
• ¼ xícara de açúcar (40g)
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de café de sal

MODO DE PREPARO

1. Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.
2. Coloque os ingredientes secos numa tigela e adicione a mistura líquida, mexendo sempre até obter a textura de creme.
3. Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira e coloque 3 colheres da mistura. 
4. Quando se formarem bolhinhas no centro, vire o waffle.
5. Deixe dourar dos dois lados e sirva em seguida.