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Bolinho de Arroz


INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Óleo

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente até criar uma massa firme.
  2. Em seguida, molde os bolinhos e frite-os no óleo quente até que fiquem dourados.
  3. Escorra-os sobre papel-toalha e sirva.

Tempo de Preparo: 30 min.

Rendimento: 30 porções

Fonte: Revista COM VOCÊ Edição 9 (julho/agosto 2018)

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