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Guacamole


INGREDIENTES

  • 1 abacate médio
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 limão grande
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Coentro picado a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte o abacate ao meio e retire a casca e a semente;
  2. Corte-o em pedaços pequenos e amasse bem com um garfo em uma tigela;
  3. Esprema o suco de limão por cima do abacate e misture com o alho, azeite, sal, pimenta do reino, cebola, tomate e coentro;
  4. Misture bem e sirva!

Fonte: Gshow

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