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Panqueca Americana


INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

  1. Bata os ovos levemente, junte o leite e a manteiga e o açúcar
  2. Adicione a farinha de trigo, o fermento (se a farinha já não conter) e o sal. Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca.
  3. Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
  4. Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte.

Dica: para a cobertura você pode usar mel, chocolate derretido, geleia de frutas e onde mais sua imaginação chegar!

 

Fonte: Tudogostoso.com.br

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