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Salada Detox


INGREDIENTES

  • 1 prato com folhas variadas rasgadas (alface-americana, alface roxa, rúcula, agrião e radicchio)
  • 1/2 cenoura cortada em palitos
  • 1 rabanete cortado em meia lua
  • 1/2 abobrinha italiana cortada em lâminas finas
  • 3 ervilhas-tortas cortadas em diagonais de 2 cm
  • Um punhado de brotos de alfafa
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora cruas, sem sal
  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Suco de 1 limão

  • 1 dente de alho

  • 1 colher de chá de orégano seco

  • 1 colher de sobremesa de gergelim preto

  • Pimenta do reino e sal

     

MODO DE PREPARO

  1. Misturar todos os ingredientes do molho em uma molheira;
  2. Juntar os ingredientes da salada em um recipiente e jogar o molho em cima.

Fonte: vix.com

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